Ishrana kod ahalazije i motornih poremećaja jednjaka

U slučaju da se dijagnostikuje ahalazija, s obzirom na njenu osnovnu problematiku, jedini pravi terapijski pristup predstavlja sprovodjenje hirurške procedure. Pre nego što se pritupi hirurškom lečenju ili u slučajevima kada bolesnici odbijaju biilo kakav vid lečenja ili je isti striktno kontraindikovan, svakodnevna ishrana se može modifikovati kako bi se simptomi ahalazije redje javljali ali na žalost ne i prestali. Ono što bolesnici sa ahalazijom treba da imaju u vidu je da je njihovo oboljenje progresivno i da će se vremenom njihovi simptomi, u slučaju da ne budu lečeni na adekvatan način, sve intezivnije i češće manifestovati sa svim pratećim komplikacijama.

Kod bolesnika sa motornim poremećajima jednjaka primena dijetetskih mera i promena životnih navika može poboljšati simptomatologiju, ali je i kod njih neophodna detaljna dijagnostika i u nešto redjem broju slučajeva sprovodjenje ili konzervativne ili hirurške terapije.

Opšti saveti

Opšti saveti
Jesti češće a količinski manje
Polako jedite I dobro žvaćite
Ne jesti najmanje 4 sata i ne piti tečnosti pre spavanja
Ne jesti kada ste jako nervozni
Jesti uglavnom kuvanu hranu
Uvek piti veću količinu tečnosti tokom jela (na pet zalogalja, gutljaj vode)
Podizanje grudnog koša I duboki uzdasi pomažu lakšem prolasku hrane
Uvek nosite flašicu vode u slučaju spazma jednjaka
Nikako ne uzimati hladne tečnosti
Ne jesti grickalice ili koštunjičvao voće
Mlaka-topla voda pomaže kod spazma ili kad se oseća punoća iza grudne kosti
Spavati na podignutom uzglavlju
Hladan vetar može izazavtai bol u grud
Opuštanje pomaže u izbegavanju spazama I bolova

Specijalna ishrana

Specijalna ishrana
Dobar početak dana je uzeti voće u kombinaciji sa jogurtom I medom
Tost hleb
Supe u sebi zadrže dobre sastojke hranljivih namirnica
Obavezno ljuštiti voće I povrće
Piletina, riba ili vegetarijanska ishrana
Salate je najbolje jesti sa vise preliva I u manjim količinama
Salate
Krekeri

Namirnice koje treba izbegavati

Namirnice koje treba izbegavati
Veće parčiće ili količinu mesa, posebno masno meso
Suva piletina može predstavljati problem
Testenine u bilo kakvom obliku
Beli mekani hleb
Suva hrana (sirova šargarepa ili karfiol)
Veća količina hleba (bolje jesti krekere nego hleb)
Kuvani krompir može predstavljati problem (lakše je uzimati pržene krompiriće)
Vodeni pirinač (lakše je jesti prženi)
Izbegavati začinjenu hranu

Objavljeno: 27/03/2018 Ažurirano: 04/07/2020

Gordana Jakoveljvic visi dijeteticar nutricionista


Napisao:
VMS Gordana Jakovljević
Viši dijetetičar - nutricionista

Objavio:
Reflux Centar
Centar za oboljenja gornjeg digestivnog sistema